Курица в соус бешамель рецепт

Раздумываете, что приготовить на второе? Попробуйте куриное филе под соусом бешамель — блюдо изысканное и нежное. И не поддавайтесь искушению упростить рецепт, заменив бешамель сметанной подливкой на скорую руку. Потому что именно белый французский соус придаёт блюду особенный, шелковистый и чуть пряный вкус.

Курица, запеченная в соусе бешамель

Аккуратно, небольшими порциями влить теплое молоко, интенсивно размешивая соус, чтобы не образовались комки. Соус довести до кипения, помешивая и кипятить минуты. Соус должен загустеть. Посолить и поперчить. Оставить мл приготовленного соуса "Бешамель". Сыр натерть.

Автор: Ольга Ложкина, кулинарный редактор Food. Пищевая ценность на г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

• Описание приготовления:
• Автор: Елена Зуева, читатель и автор Food. Пищевая ценность на г.
• Оставьте фотоотзыв. Автор Ольга Базелева.
• Пришлось вылить почти всю бутылку молока, чтобы получился соус похожий по консистенции на соус. Если делать грамм муки, то получается крутое тесто, видимо не совсем образованный автор думает что мл ёмкость это грамм.
• Продукты для рецепта
• В году Великий пост продлится с 18 марта по 4 мая.
• Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
• Основные блюда. Любое блюдо.

	420	Еда со всего мира.
	175	Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться.
	29	Я хочу поделиться с вами своим любимым рецептом курицы в соусе бешамель.

Смотрите фотоотзывы. Прекрасное блюдо на ужин! Тонко, изысканно и ароматно вторыеблюда курица грибы Ингредиенты куриные грудки 2. Соль, перец.